레스토랑에서 흔히 장식용으로 사용하던 레이스가 많은 파슬리와 다르게 생긴 유럽출신 파슬리가 단풍마을 휴로 전입신고했습니다.
이탈리아인들은 주로 생선이나 해물요리에 이 우아한 파슬리를 많이 사용하는데요.
샐러드나 파스타의 맨마지막 서빙 직전에 싱싱한 이파리 몇 개만 더해주면, 금새 남부유럽 어디론가 여행을 하는 기분이 드실거예요.
얼른 자라서 여러분과 저희의 식탁을 아름답게 만들 날을 고대한답니다.^^
[이 게시물은 단풍마을休…님에 의해 2015-04-16 16:02:12 포토갤러리에서 이동 됨]